当サイトでは、若狭や滋賀の釣り情報と人生やりたいことリストを通じて、楽しく生きるヒントを提供しています。

みけっぴの釣りコラム　～やりたいことリスト３００～

ＴＯＰページ　｜　釣りコラム　｜　やりたいことリスト　｜　みけっぴ
サブメニュー：　項目一覧　｜　進捗管理表　｜　未達項目攻略メモ

【対応記録】

２７９南郷水産センターでビワマス親子丼を食べる
⇒２０２４年０４月２０日達成！

　南郷水産センターは自宅から徒歩圏内のレジャー施設。
そこにレストランSaiがある。南郷水産センター内からも外からも
どちらからでも入店できる。１１：３０からオープンで家族経営の
あまりやる気はない感じ。横に遊園地があった以前の時代の
昭和の匂いがプンプンしてレトロでよい。南郷水産センターは
お魚と遊べるパラダイスがキャッチコピーのちびっこに人気の
レジャー施設で、休日には多くの客で賑わっている。昔は
遊園地や夏はプールがあり、もっと活気があったのだが。。。
　南郷水産センターは入園料が４００円なので、この日は目的が
ビワマス親子丼を食べることなので、外から入店した。

　他のメニューには目もくれず、ビワマス親子丼を注文。
１１００円は先払いだ。他の客もビワマス親子丼がお目当ての人が多い。
醤油に漬けこんだ卵が乗っているので醤油はかけないでそのまま食べる。
琵琶湖特産のビワマスは刺身で食べれる淡水魚で、
最近は養殖もあり人気が高い。

　さて、お味の方は。サーモンとイクラの親子丼に似ている。でも、
サーモン＆イクラの方が絶対に格上だ。生臭さはないものの、
水っぽく、少し癖のある味。
例えると、シシャモとホンモロコの差と似ている。
海水魚がないなら食べるが、積極的に狙って食べるほどではないと感じた。
でも、最近ではテレビでもよく取り上げられ気になっていたので、
どんなものか良くわかった。今度、自分でサーモンイクラ丼を作って、
味比べしてみよう。

以上

びわサーモン漬け丼の素 1食分 [ あゆの店きむら / BIWT ]【琵琶鱒びわます琵琶ます琵琶マスビワマス冷凍丼漬け丼素琵琶湖内祝い内祝お祝い御祝お祝ギフト贈物贈り物贈りものプレゼントご飯のお供】

価格:864円
(2024/4/21 13:31時点)
感想(0件)

みけっぴの釣りコラム ～やりたいことリスト３００～

みけっぴの釣りコラム　～やりたいことリスト３００～